75 Hektar in der toskanischen Landschaft, 22.500 Olivenbäume und eine Villa zum Gedenken an Filippo Berio bilden eine magische Kulisse für ein lebendiges Zentrum des kulturellen Erbes und der Traditionen. Heute ist Villa Filippo Berio ein innovatives Forschungszentrum, das daran arbeitet, die bewährten landwirtschaftlichen Praktiken aufzuwerten.
Im Herzen eines der weitläufigsten Olivenhaine Italiens, zwischen Pisa und Lucca, im Naturpark Migliarino – San Rossore, befindet sich die Villa Filippo Berio, die unserem Gründer gewidmet ist, einem der ersten und erfahrensten Pioniere der Welt für die Produktion von nativem Olivenöl extra.
Der Olivenhain der Villa Berio ist ein echtes Open-Air-Forschungslabor, ein langfristiges Biodiversitätsprojekt, bei dem wichtige wissenschaftliche Studien und Projekte zur territorialen Verbesserung buchstäblich „in die Praxis umgesetzt“ werden.
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